Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Médaille de bronze
  • Le guide Hachette des vins 2016 : Vin cité

Domaine Dittière

Anjou AOP
Rouge 2014
Vignes âgées de 45 ans, sur un terroir limoneux-argileux ce qui lui donne une structure harmonieuse et des arômes de fruits rouges. Couleur rubis, tanins souples et légèrement astringents en fin de bouche. A boire jeune, mais peut attendre 5-6 ans.
6,50 € TTC la bt de 75 cl
39,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Le guide Hachette des vins 2016 : Vin cité ; Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Médaille de bronze
Région Loire
Appellation Anjou
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Cabernet franc
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Cuves en ciment brut. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège, Cuve émaillée.


Œil

Couleur rubis, soutenue, reflets violines.


Nez

Expressif, fruité, subtils arômes de fruits rouges.


Bouche

Fruitée, généreuse, soyeuse, intenses notes de fruits, légères notes de cerise griotte, légères notes de fraise, tanins ronds, tanins souples, tanins soyeux, souple, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Poissons, Viandes rouges, Viandes blanches, Volailles, Fromages


Température de service

13° - 16°


Potentiel de garde

De 2016 à 2019