• Concours des vins du Val de Loire – Interloire 2019 : Gold medal
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Prix Direct Cave - Domaine Dittière

Prémium
Anjou Brissac AOP
Red 2016
Robe pourpre intense, des arômes de fruits noirs. Ses tanins soyeux, charpentés donnent une superbe structure avec une note légèrement sucrée. Le tanin du chêne apporte une complexité. Ce vin d’exception n’est produit que dans les grands millésimes. Nous contacter si vous souhaitez commander.
9.90 € tax incl per btl of 75 cl
59.40 € tax incl box of 6 bottles
13.20 € tax incl per liter
Rewards Le guide Hachette des vins 2019 : 2 star(s) ; Concours des vins du Val de Loire – Interloire 2019 : Gold medal
Pays France
Region Loire
Appellation Anjou Brissac
Cuvée Prémium
Color Red
Vintage 2016
Grape variety Cabernet Sauvignon
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking in several passes. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation, Remontage. Ageing in oak barrel.


Appareance

Crimson colour, intense, deep purple highlights.


Nose

Black fruit aromas.


Palate

Slight oak hints, silky tannin, velvety tannin, long length.


Wine and food pairing

Red meats, Game, Flavoursome cheeses


Serving temperature

16° - 18°


Aging potential

From 2017 to 2027


Allergens

No allergen detected


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