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Prix Direct Cave - Domaine Dittière

Cabernet d'Anjou AOP
Rose 2016
Ce rosé demi-sec éclate en un bouquet d’une fraîcheur vive. A boire jeune mais c’est aussi un vin de garde. Ce vin n'est actuellement pas disponible sur notre boutique en ligne. Merci de nous contacter si vous souhaitez en commander.
4.50 € tax incl per btl of 75 cl
27.00 € tax incl box of 6 bottles
Region Loire
Appellation Cabernet d'Anjou
Color Rose
Vintage 2016
Grape variety Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Alcohol 11.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Cuve en grès thermorégulée, Sucre résiduel. Ageing on the lees, Bouchon technique.


Appareance

Orangy colour, pale, onionskin highlights.


Nose

Fresh, fruity, strawberry aromas, raspberry aromas.


Palate

Fruity, generous, red fruit hints, strong intensity, long length.


Wine and food pairing

For the aperitif, Delicatessen meats, Quiche lorraine, Red fruit desserts


Serving temperature

7° - 9°


Aging potential

From 2016 to 2018